
Ryby - recepty
Pečené filé v alobale
Suroviny: (na 4 porcie)
- 400 g rybieho filé
- 50 g masla
- 2 veľké cibule
- 2 PL horčice
- kari korenie
- štava z jedného citrónu
- soľ
- korenie
- olivový olej
Postup:
Cibuľu očistíme, nakrájame na malé kocky. Zmiešame so zmäknutým maslom, kari, cit.šťavou a horčicou.
Plátky filé osolíme, okoreníme, položíme na alobal, potrieme maslovou zmesou.
Zabalíme a pečieme v rúre 20 minút. Na záver alobal otvoríme a necháme v rúre ešte 5 min.dopiecť.
1 porcia obsahuje: 10 g bielkovín, 3 g sacharidov.
Pečený pangasius s cibuľkou a paradajkami
Suroviny: (na 1 porciu)
- 250 g ryby Pangasius
- 2 nakrájané cibuľky
- čierne korenie
- soľ
- citrónová šťava
- čerstvá bazalka
Postup:
Rúru predhrejeme na 180 ºC. Vo veľkej nádobe premiešame nakrájanú cibuľku, bazalku , soľ a citrónovú šťavu. Pangasiusa poukladáme do veľkej zapekacej misy a zalejeme ho cibuľkovou zmesou. Pečieme cca 10 minút.
Po upečení rybu ozdobíme bazalkou a môžeme hneď podávať.
1 porcia obsahuje: 48 g bielkovín, 3 g sacharidov, 2 g tuku a 223 kcal.
VÝSLEDKY KLIENTOV
NAJNOVŠIE PRIDANÉ