Vždy som mala pozitívny vzťah k športu. Ako však roky pribúdali začala som mať čoraz menej času pre seba. Prioritou sa stala rodina a práca. Celodenné vyčerpanie z psychicky náročnej práce, nepravidelná strava a únava sa podpísali ...
Zemiakový guľáš s viedenskými párkami
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
☞ 4 ks cca 240 gr » Zemiaky
☞ 2 ks cca 100 gr » Viedenské párky
☞ 2 PL » kyslá smotana 12% tuku
☞ 3 PL » Paradajkový pretlak - COOP
☞ 1 ks » Mrkva
☞ 1 ks » Cibuľa
☞ soľ, čierne korenie, štipka chilli papričky
POSTUP
Zemiaky, cibuľu a mrkvu narežeme na väčšie kúsky. Kokosový olej rozohrejeme a restujeme zeleninu, pridáme paradajkový pretlak a miešame cca 3 min. Pridáme soľ, čierne korenie, vodu a varíme dokiaľ zelenina nezmäkkne. Keď je zelenina mäkká pridáme párky a chvíľku povaríme. Odoberieme menšie množstvo polievky, necháme trocha vychladnúť. Vymiešame do hladka s kyslou smotanou a prilejeme do guľášu, už nevaríme.
DOBRÚ CHUŤ!
▸ RECEPTY / ▸ POLIEVKY