Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Karbonátky s mrkvou a zemiakmi
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
☞ 500 gr » Zemiaky
☞ 300 gr » Mleté mäso
☞ 25 gr » Strúhanka
☞ 3 PL » Múka
☞ 200 ml » Sójová smotana
☞ 1 PL » Horčica
☞ 40 gr » Vajce
☞ 2 ks » Mrkva
☞ 1 ks » Cibuľa
☞ 1 PL » Worcestrova omáčka
☞ soľ,čierne korenie,vegeta kokosový olej
POSTUP
Očistíme mrku a rozštvrtíme. Cibuľu nakrájame na drobno. Zemiaky a mrkvu môžme variť spolu do mäkka. Mäso, orestovanú cibuľu, vajce, worčestrovú omáčku a strúhanku vytvarujeme na placky. Mäsové placky varíme v cca 1 l vody 5 minút. Po 5 minútach vyberieme na tanier. Na panvici roztopíme kokosový olej, pridáme múku a rýchlo miešame. Prilejeme vodu cca 500 ml, ktorú sme si odložili z mäsových placiek. Pridáme smotanu a horčicu. Mäsové placky vložíme do omáčky a varíme ešte cca 5 minút.
DOBRÚ CHUŤ!
