Vždy som mala pozitívny vzťah k športu. Ako však roky pribúdali začala som mať čoraz menej času pre seba. Prioritou sa stala rodina a práca. Celodenné vyčerpanie z psychicky náročnej práce, nepravidelná strava a únava sa podpísali ...
Baklažánové fitness hranolky
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
1 veľký baklažán 2 vajíčka 1/2 šálky jemných ovsených vločiek 3 PL cottage syru 1 malý strúčik cesnaku himalájska soľ
POSTUP
Rúru rozohrejeme na 180 stupňov. Na plech dáme papier na pečenie. Baklažán nakrájame na hranolky a trochu ho osolíme. Rozšľaháme si vajíčka. Hranolky obalíme v rozšľahanom vajíčku a následne obalíme do ovsených vločiek. Obalené hranolky poukladáme na plech a pečieme 25 minút. V polovici pečenia ich obrátime na druhú stranu. Na záver pečenia trochu zagrilujeme zvrchu. Do cottage syru roztlačíme strúčik cesnaku, trosku osolíme a premiešame. Hranolky podávane s ochuteným cottage syrom. Môžme pokvapkať pár kvapkami citrónovej šťavy.DOBRÚ CHUŤ!