Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Váš úspech v zmene postavy
ZMEŇTE SVOJU POSTAVU !
Vyťažte zo svojho potenciálu maximum. Trénujte, stravujte sa, regenerujte pod dohľadom profesionála s vyše 20 ročnými pretekárskymi a 30 ročnými tréningovými skúsenosťami.
Tvrdé Syry
porovnanie kvality v slovenských obchodných reťazcoch
Syry tvoria veľkú skupinu rozmanitých mliečnych výrobkov, ktoré môžeme rozdeliť podľa viacerých charakteristík.
Základné delenie:
Prírodné syry: syry vyrobené z mlieka tzv. sladkým zrážaním (syridlom), alebo kyslým zrážaním (kyselinou mliečnou, vzniknutou biologickým kysnutím mliečneho cukru a čiastočným uvoľnením srvátky).
Tavené syry: vyrobené z prírodných syrov, príp. iných mliečnych výrobkov (masla, smotany a pod.) alebo i ďalších potravinárskych výrobkov (zelenina, cereálie a pod.), pričom syr tvorí z celkového podielu najmenej 51%.
Syrové výrobky: výrobky vyrobené zo syrov a iných potravinárskych výrobkov, pričom syr tvorí z celkového podielu najmenej 51.
Srvátkové syry: vyrobené zo srvátky.
Podľa zretia syrov: Čerstvé syry a tvarohy: určené na konzumáciu krátko po výrobe, Zrejúce syry: konzumujú sa až po uplynutí minimálnej doby zretia, alebo až po skončení celej doby zretia.
Podľa konzistencie vyjadrenej ako obsah vody v beztukovej hmote syra:Extra tvrdý: menej ako 47%
Tvrdý: 47% – 55%
Polotvrdý: 55% – 62%
Polomäkký: 62% – 68%
Mäkký: najmenej 68%
Podľa obsahu tuku vyjadreného v sušine (t. v s. = tuk v sušine) v hmotnostných percentách: Vysokotučný: 60% a viac,
Plnotučný: 45% - 60%,
Stredne tučný (polotučný): 25% - 45%,
Nízkotučný: 10% - 25%,
Odtučnený: menej ako 10%.
My sme sa pozreli na ponuku odtučnených, nízkotučných a polotučných syrov (s t. v s. do 30%) v pultovom predaji celoslovenských obchodných reťazcoch – Billa, Hypernova, Kaufland a Tesco (Lidl nemá pultový predaj nemá, preto sme ho tentokrát obišli).
č. 1:
ĎUMBIER LIGHT – prírodný polotvrdý zrejúci odtučnený syr
T. v s.: max 7%
Sušina: neuvedené
Bielkoviny: 35,4g/100g
Tuky: 3g/100g
Sacharidy: 3,5g/100g
☺100g pokryje 157% odporúčanej dennej dávky vápnika
č. 2:
PIERKO – prírodný polotvrdý zrejúci odtučnený syr
T. v s.: 7%
Sušina: 45%
Bielkoviny: 35g/100g
Tuky: 3g/100g
Sacharidy: 3g/100g
č. 3:
KLEOPATRA - prírodný polotvrdý zrejúci nízkotučný syr
T. v s.: 20%
Sušina: 50%
Bielkoviny: 33g/100g
Tuky: 13g/100g
Sacharidy: 1g/100g
č. 4:
EMENTÁL BORYNA – prírodný polotvrdý zrejúci nízkotučný syr
T. v s.: 20%
Sušina: 55%
Bielkoviny: 31g/100g
Tuky: 9g/100g
Sacharidy: 3g/100g
č. 5:
EIDAM – prírodný polotvrdý zrejúci polotučný syr
T. v s.: 30%
Sušina: 50%
Bielkoviny: 27g/100g
Tuky: 15,7g/100g
Sacharidy: 1,8g/100g
č. 6:
LEERDAMMER LIGHTLIFE – prírodný tvrdý zrejúci polotučný syr
T. v s.: 30%
Sušina: 52%
Bielkoviny: 30g/100g
Tuky: 17g/100g
Sacharidy: 0,5g/100g
Naše hodnotenie zodpovedá poradiu vyššie uvedených syrov, teda: ĎUMBIER LIGHT, PIERKO, KLEOPATRA, EMENTÁL BORYNA, EIDAM, LEERDAMMER LIGHTLIFE.
Zdroj: Článok a prieskum robila: Iveta Vavreková, Prešov - www.laco.lead1.eu -
Články o ▸ tréningu | ▸ výžive | ▸ doplnkoch výživy | ▸ - rozhovory, blogy
Výsledky Klientov
Už od čias kedy som navštevoval základnú školu, som mal vždy nejaké to kilo naviac. Ako 26 ročný som vážil okolo 135 kg a moja hmotnosť sa postupne vyšplhala až na 150 kg. Aj napriek tejto hmotnosti som v tých časoch pravidelne na...
S Lacom trénujem od decembra 2021, kedy som vážila 83 kg, prvý polrok sme spoločnou prácou zredukovali tuk, spevnili svalstvo a znížili hmotnosť na 57 kg – VIAC V ČLÁNKU TU....
Po štúdiu na vysokej škole sa mi začal pohodlný život. Celé dni presedené v práci pred počítačom, nedostatok pohybu a a množstvo tučnej stravy spôsobili že som začal výrazne priberať. Až to dospelo do štádia, kedy manželka vide...