Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Váš úspech v zmene postavy
ZMEŇTE SVOJU POSTAVU !
Vyťažte zo svojho potenciálu maximum. Trénujte, stravujte sa, regenerujte pod dohľadom profesionála s vyše 20 ročnými pretekárskymi a 30 ročnými tréningovými skúsenosťami.
Amarant, zrno - varené
Nutričné Hodnoty
* na 100 gramov potraviny
Kilokalórie
102 kKcal
Kilojouly KJ
Obsah
Bielkoviny
|
3.8 gr. |
|
Všetky sacharidy (uhľohydráty)
|
19 gr. |
| z toho cukry | gr. |
| vláknina | 2.1 gr. |
|
Všetky tuky
|
1.6 gr. |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | gr. |
| prechodný tuk | gr. |
| cholesterol | mg |
| Vitamín A | mcg |
| Vitamín B1 (Thiamín) | 0.015 mg |
| Vitamín B2 (Riboflavín) | 0.022 mg |
| Vitamín B3 (Niacín) | 0.235 mg |
| Vitamín B6 (Pyridoxín) | 0.113 mg |
| Vitamín B12 (Kobalamín) | mcg |
| Vitamín C (Kyselina askorbová) | mg |
| Vitamín D | mcg |
| Vitamín E (Alfa-tokoferol) | 0.19 mg |
| Vitamín K | mcg |
| Soľ (sodík) | 6.00 mg |
| Draslík | 135.00 mg |
| Vápnik | 47.00 mg |
| Meď | 0.15 mg |
| Železo | 2.10 mg |
| Horčík | 65.00 mg |
| Mangán | 0.854 mg |
| Fosfor | 148.00 mg |
| Selén | 5.50 mcg |
| Zinok | 0.86 mg |
| Voda | 75.16 gr. |
| Popol | 0.77 gr. |
Výživové hodnoty potraviny na 100 gramov v grafe
Pomer bielkovín, sacharidov a tukov
Podiel vody v potravine je %.
Surové zrno amarantu je pre človeka nepožívateľné a nedá sa stráviť, pretože blokuje vstrebávanie živín. Preto sa musí pripraviť a variť ako iné obilniny. V množstve 100 gramov poskytuje varený amarant 430 kilojoulov (102 kcal) potravinovej energie a je stredne bohatým zdrojom minerálov vrátane fosforu, mangánu a železa. Varený amarant obsahuje 75 % vody, 19 % sacharidov, 4 % bielkovín a 2 % tuku.
Podľa organizácie Educational Concerns for Hunger Organization sú listy amarantu výživné a "množstvo vitamínu C, železa, betakaroténu, vápnika, kyseliny listovej a bielkovín je obzvlášť vysoké", avšak listy amarantu obsahujú antinutričné faktory vrátane oxaláty, dusičnany, saponíny a fenolové zlúčeniny. Metódy varenia, ako je varenie listov vo vode a následné vyliatie vody, môžu znížiť toxické účinky.
Amarantové zrno má vysoký obsah bielkovín a lyzínu - aminokyseliny, ktorá sa v iných obilninách nachádza v malom množstve. Podľa FAO je amarantové zrno ako zdroj bielkovín "vyššie v obsahu a kvalite ako tradičné obilniny". Zrno amarantu má nedostatok esenciálnych aminokyselín, ako sú leucín a treonín. Amarantové zrno neobsahuje lepok, čo z neho robí životaschopné zrno pre ľudí s neznášanlivosťou lepku.
AMARANT ZRNO, SUCHÉ - TU
KATEGÓRIA:
PEČIVO, OBILOVINY
Výsledky Klientov
Už od čias kedy som navštevoval základnú školu, som mal vždy nejaké to kilo naviac. Ako 26 ročný som vážil okolo 135 kg a moja hmotnosť sa postupne vyšplhala až na 150 kg. Aj napriek tejto hmotnosti som v tých časoch pravidelne na...
S Lacom trénujem od decembra 2021, kedy som vážila 83 kg, prvý polrok sme spoločnou prácou zredukovali tuk, spevnili svalstvo a znížili hmotnosť na 57 kg – VIAC V ČLÁNKU TU....
Po štúdiu na vysokej škole sa mi začal pohodlný život. Celé dni presedené v práci pred počítačom, nedostatok pohybu a a množstvo tučnej stravy spôsobili že som začal výrazne priberať. Až to dospelo do štádia, kedy manželka vide...