zmeňte svoju postavu - online tréner- vypracovanie jedálničkov, tréningových plánov

Baklažánové a cukinové vežičky


NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
1 baklažán 1 cukina 1 veľká mäsitá paradajka 4 väčšie plátky chudej šunky 2 hrste cherry paradajok 2 hrste jačmenných krúpov strúhaný parmezán pažítka soľ kari korenie čierne mleté korenie olivový olej

 

POSTUP

Baklažán a cukinu nakrájame na cca 5 cm hrubé kusy. Baklažán nasolíme a necháme ,,vypotiť" na 15 minút. Kus cukiny a tenší plátok baklažánu dáme bokom. Krúpy dáme variť do vody. Kusy baklažánu opláchneme pod vodou. Z kolies baklažánu a cukiny vyrežeme striedky. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Baklažán a cukinu potrieme olivovým olejom a dáme piecť spolu s 1 hrsťou cherry paradajok na 20 minút. Medzitým si na drobno nakrájame striedku z baklažánu a kúsok odloženej cukiny a dáme do panvice s trochou olivového oleja spolu s 1 hrsťou cherry paradajok. Dochutíme trochou soli a kari korením. Poopekáme do zlatista a dáme bokom. Keď sú krúpky mäkké, zlejeme ich a primiešame do panvice s opečenými kúskami baklažánu, cukiny a paradajkami. Túto zmes opäť trochu poopekáme, odstavíme a primiešame nadrobno nasekanú pažítku. Do druhej panvice nakrájame mäsitú paradajku, 2 plátky šunky a kúsok baklažánu a podusíme na troche olivového oleja domäkka. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a kari korením. Vytiahneme z rúry trochu opečené kusy baklažánu a cukiny, do každého kolieska vložíme kúsok šunky tak, aby sme vyplnili dno, naplníme plnkou a dáme piecť na ďalších 20 minút. Na záver posypeme parmezánom.

DOBRÚ CHUŤ!

VARÍME S KRISTÍNKOU NA FACEBOOKU



Všetky recepty    Polievky    Mäsové jedlá    Bezmäsité jedlá    Šaláty    Fitnes maškrty    Studené jedlá    ▸ Rýchlo, jednoducho, chutne    ▸ Varíme s Kristínkou

VÝSLEDKY KLIENTOV

Metamorfózy Zuzky Mozoľovej (z 83 kg na 60 kg) (Finalistka súťaže - Do formy s fitnes časopisom 2013) Metamorfózy Zuzky Mozoľovej (z 83 kg na 60 kg) (Finalistka súťaže - Do formy s fitnes časopisom 2013)
Prešiel jeden rok ... Barborka Prešiel jeden rok ... Barborka
Rony  Pavlík Rony Pavlík

VIAC FOTO-REFERENCIÍ - TU !


NAJNOVŠIE PRIDANÉ

Syndróm pretrénovania Syndróm pretrénovania
Plávanie v studenej a ľadovej vode Plávanie v studenej a ľadovej vode
Červené a biele svalové vlákna Červené a biele svalové vlákna