Vždy som mala pozitívny vzťah k športu. Ako však roky pribúdali začala som mať čoraz menej času pre seba. Prioritou sa stala rodina a práca. Celodenné vyčerpanie z psychicky náročnej práce, nepravidelná strava a únava sa podpísali ...
Pikantné krevety so šalátom z červeného melónu a feta syra
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
24 - 32 obrích čerstvých kreviet Na marinádu: 4 strúčiky cesnaku 2 ČL sušeného zázvoru 1 ČL mletej rímskej rasce 1 ČL mletého koriandru 1 ČL mletého feniklu 4 PL sezamového oleja 2 ČL tabasca 2 ČL trstinového cukru Na šalát: 400 g vodového melónu nakrájaného na menšie kocky 16 čiernych olív nakrájaných na kolieska 1 PL nasekanej čerstvej bazalky 1 PL nasekanej čerstvej mäty 110 g feta syra nakrájaného na menšie kocky
POSTUP
V miske zmiešame suroviny na marinádu a poriadne ňou ponatierame krevety. Necháme odležať asi 30 minút. Rozohrejeme si gril. V inej miske zmiešame suroviny na šalát. Na každú grilovaciu ihlicu napichneme asi 5 až 7 kreviet. Keď je gril dostatočne horúci, dáme krevety grilovať z každej strany na 3 minúty. Podávame s melónovým šalátom a na záver môžeme ešte pokvapkať limetkovou šťavou.DOBRÚ CHUŤ!
