Vždy som mala pozitívny vzťah k športu. Ako však roky pribúdali začala som mať čoraz menej času pre seba. Prioritou sa stala rodina a práca. Celodenné vyčerpanie z psychicky náročnej práce, nepravidelná strava a únava sa podpísali ...
Hovädzie rezne na citrónoch
Rýchlo, jednoducho, chutne - 4. časť
NA PRÍPRAVU TOHTO RECEPTU BUDEME POTREBOVAŤ:
☞ 200 gr » Hovädzie Zadné
☞ 1 ks » citrón
☞ 1 pl » olej olivový
☞ čierne korenie
☞ soľ
☞ maslo
POSTUP
Mäso odvážime,
rezne rozklepeme na cca pol cm.
Ak je rezeň priveľký - rozdelíme
citrón rozkrojíme napoly,
z polky citróna nastrúhame kôru
šťavu vytlačíme do misky,
pridáme 2 pol. lyžice olivového oleja.
Rozmiešame, aby sa obe tekutiny spojili
marinádu okoreníme a
pridáme citrónovú kôru.
Marinádu nalejeme na rezne
prikryté odložíme do chladničky na cca 1 hodinu a
občas prevrátime.
Rezne necháme dobre odkvapkať a
osolíme.
DOBRÚ CHUŤ !
DOBRÚ CHUŤ!
