Laca poznám od strednej školy. Už vtedy sa venoval športu. Ja som vzťah k športu alebo akejkoľvek fyzickej aktivite nikdy nemala. Pretrvával vzťah k „dobrému a hlavne nezdravému jedlu“. Po dvoch tehotenstvách a nulových stravovac...
Váš úspech v zmene postavy
ZMEŇTE SVOJU POSTAVU !
Vyťažte zo svojho potenciálu maximum. Trénujte, stravujte sa, regenerujte pod dohľadom profesionála s vyše 20 ročnými pretekárskymi a 30 ročnými tréningovými skúsenosťami.
Hovädzia sviečkovica
Nutričné Hodnoty
* na 100 gramov potraviny
Kilokalórie
140 kKcal
Kilojouly KJ
Obsah
Bielkoviny
|
21 gr. |
|
Všetky sacharidy (uhľohydráty)
|
0 gr. |
| z toho cukry | 0 gr. |
| vláknina | 0 gr. |
|
Všetky tuky
|
6.1 gr. |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2.4 gr. |
| prechodný tuk | gr. |
| cholesterol | 58.00 mg |
| Vitamín A | 9.00 mcg |
| Vitamín B1 (Thiamín) | 0.054 mg |
| Vitamín B2 (Riboflavín) | 0.119 mg |
| Vitamín B3 (Niacín) | 4.054 mg |
| Vitamín B6 (Pyridoxín) | 0.267 mg |
| Vitamín B12 (Kobalamín) | 1.78 mcg |
| Vitamín C (Kyselina askorbová) | 0.0 mg |
| Vitamín D | 0.10 mcg |
| Vitamín E (Alfa-tokoferol) | 0.60 mg |
| Vitamín K | mcg |
| Soľ (sodík) | 39.00 mg |
| Draslík | 362.00 mg |
| Vápnik | 4.00 mg |
| Meď | 0.10 mg |
| Železo | 2.21 mg |
| Horčík | 24.00 mg |
| Mangán | 0.012 mg |
| Fosfor | 204.00 mg |
| Selén | 4.30 mcg |
| Zinok | 2.34 mg |
| Voda | 71.79 gr. |
| Alkohol | 0.0 gr. |
| Popol | 1.05 gr. |
| Kofeín | 0.00 mg |
Výživové hodnoty potraviny na 100 gramov v grafe
Pomer bielkovín, sacharidov a tukov
Z celkového množstva sacharidov, jednoduché cukry tvoria %.
Podiel vody v potravine je %.
Z celkového množstva tukov, nasýtené tuky tvoria %.
Hovädzia sviečkovica, známa tiež ako filé z oka - eye fillet alebo filé mignon, sa krája z hovädzieho chrbta. Rovnako ako u všetkých štvornožcov, sviečkovica sa vzťahuje na hlavný sval psoas ventrálne k priečnym výbežkom bedrových stavcov v blízkosti obličiek.
Sviečkovica je podlhovastý tvar obsahujúci dva základné kusy: krátky chrbát (sviečková) a sviečkovú (zadok). Sviečková sedí pod rebrami, vedľa chrbtice. Má dva konce: zadok a chvost. Menší, špicatý koniec — chvost začína kúsok za rebrami, zväčšuje sa na hrúbke, až končí v prvotnom reze sviečkovice, ktorý je bližšie k zadku kravy. Tento sval robí veľmi málo práce, takže je to najjemnejšia časť hovädzieho mäsa. Celé sviečkovice sa predávajú buď ako neošúpané, ošúpané (to znamená, že tuk sa odstráni, ale strieborná "šupka" zostane), alebo ako PSMO - čo je skratka pre olúpané. Strieborná koža bola odstránená a bočný sval ponechaný.
KATEGÓRIA:
MäSO A MäSOVÉ VÝROBKY
Výsledky Klientov
Už od čias kedy som navštevoval základnú školu, som mal vždy nejaké to kilo naviac. Ako 26 ročný som vážil okolo 135 kg a moja hmotnosť sa postupne vyšplhala až na 150 kg. Aj napriek tejto hmotnosti som v tých časoch pravidelne na...
S Lacom trénujem od decembra 2021, kedy som vážila 83 kg, prvý polrok sme spoločnou prácou zredukovali tuk, spevnili svalstvo a znížili hmotnosť na 57 kg – VIAC V ČLÁNKU TU....
Po štúdiu na vysokej škole sa mi začal pohodlný život. Celé dni presedené v práci pred počítačom, nedostatok pohybu a a množstvo tučnej stravy spôsobili že som začal výrazne priberať. Až to dospelo do štádia, kedy manželka vide...