online tréner laco.lead1.eu logo LACO.LEAD1.EU
Výživové hodnoty - orechy vlašské Všetky potraviny , Mäso a ryby , Mliečne, syry, vajcia , Ovocie - zelenina , Pečivo a obiloviny , Sladkosti , Nápoje , Doplnky výživy

orechy vlašské


KATEGÓRIA:

OVOCIE, ZELENINA

Potravina

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Kilokalórie

Kilojouly

orechy vlašské 18.46 gr. 14.59 gr. 60.41 gr. 664.50 kKcal KJ

PÁR RIADKOV O POTRAVINE

Vlašské orechy sú okrúhle, jednosemenné kôstkové ovocie orecha obyčajného, používaného na semeno po úplnom dozretí. Po úplnom dozretí odobratie šupky odhaľuje vrásčitú škrupinu orecha, ktorá sa zvyčajne komerčne nachádza v dvoch segmentoch. Počas dozrievania sa šupka stáva krehkou a tvrdou. Škrupina obklopuje jadro alebo semeno, ktoré sa zvyčajne skladá z dvoch polovíc oddelených priečkou. Jadrá semien - bežne dostupné ako vlašské orechy - sú uzavreté v hnedom semienku, ktorý obsahuje antioxidanty. Antioxidanty chránia semená bohaté na olej pred atmosférickým kyslíkom, čím zabraňujú zatuchnutosti. 

zdroj: zdravopedia.sk