Polievka z čiernej šošovice s riasou wakame a sójovým mliekom


Suroviny:

2 hrste čiernej šošovice
1 malá cibuľa
2 stredne veľké zemiaky
kôpor
riasu wakame
sójové mlieko
sójovú smotanu
1 strúčik cesnaku
bobkový list
kokosový olej
arrowroot na zahustenie
himalájska soľ
ume ocot

Postup:



Šošovicu si prepláchneme. Na kokosovom oleji si opražíme cibuľku na drobno nakrájanú, pridáme šošovicu a zalejeme s trochou vody - asi do výšky 15cm. Pridáme kúsok riasy wakame, bobkový list, strúčik cesnaku a varíme takmer do mäkka. Zemiaky si očistíme a nakrájame na menšie kocky a pridáme do polievky. Keď sú zemiaky mäkké prilejeme sójovú smotanu, sójové mlieko a privedieme polievku do varu. Jednu kopcovú čajovú lyžičku arrowrootu si rozmiešame s trochou vody a vlejeme do polievky, necháme prevrieť a polievku odstavíme. Dochutíme nasekaným kôprom, himalájskou soľou a ume octom.

DOBRÚ CHUŤ !

autor: Kristínka Máliková

recepty - varíme s Kristínkou

VŠETKY RECEPTY

Jak psát web

www . wallpaperbetter . com   sportviking . com . ua   www . thewomansworkoutcompany . com