laco.lead1.eu


Strava - základy, výživové hodnoty

varíme s kristínkou s laco.lead1.eu

Kuskus s pečenou zeleninou


Fitnes recepty - varíme s Kristínkou


Suroviny:

1 žltá paprika
1 stredne veľká cukina
2 červené cibule
100 gr. ovčieho syru (nemusí byť, môže byť aj feta)
2 ČL celej rasce
2 ČL mletého koriandru
2 ČL feniklových semiačok
1/2 šálky celozrnného kuskusu
1 1/2 šálky zeleninového vývaru
himalájska soľ
4 PL olivového oleja
petržlenová vňať

Postup:



Trúbu si predhrejeme na 230 stupňov. Na malej panvici opečieme rascu a feniklové semienka. Opekáme na silnejšom plameni asi 1 minútu pokým mierne nezhnednú. Korenie presypeme do mixéru, alebo mažiaru a pomelieme. Primiešame mletý koriander.

Papriku a cukinu nakrájame na cca 1-2cm kúsky a pokladáme ich do zapekacej misy. Zeleninu posypeme časťou koreninou zmesi, trocho osolíme a okoreníme čiernym mletým korením. Pokropíme 2PL olivového oleja a poriadne zeleninu premiešame. Dáme piecť do trúby na 25-35 minút, pokým nebude zelenina mäkká a trochu dohneda.

Kuskus si presypeme do misky a zalejeme horúcim vývarom a misku uzavrieme vrchnákom a necháme ho dôjsť do mäkka. Červenú cibuľu si nakrájame na pol mesiačky. Do panvice dáme 2PL olivového oleja a rozohrejeme. Pridáme cibuľu, posypeme zvyšnou časťou koreninovej zmesi, trochu osolíme a okoreníme čiernym mletým korením a opekáme 15-20 minút na miernom plameni do kedy nebude cibuľa kompletne mäkká a dozlata upečená.

Keď je zelenina upečená, primiešame do nej kuskus, cibuľu ,syr a petržlenovú vňať. Poriadne zmes premiešame.
Koreninová zmes dodáva jedlu jedinečnú chuť.


DOBRÚ CHUŤ !

autor: Kristínka Máliková

Ďaľšie Kristínkine recepty:

varíme s kristínkou s laco.lead1.eu

Moji klienti

trener nabratie svalov
Jožo Bucha - premena postavy
účastník súťaže - Do formy
trener chudnutie
mínus 60 kilo -
Bebe
účastníčka súťaže - Do formy
vypracovanie programu na chudnutie
Prešiel jeden rok -
Barborka Tirčová

...VIAC

Partneri

MB TECH s.r.o.

                    

Strechy BB


Jak psát web

www . wallpaperbetter . com   sportviking . com . ua   www . thewomansworkoutcompany . com