laco.lead1.eu


Hubová krémová polievka s jablkovými toastami


Suroviny:
250 gr. hnedých šampiňónov
1 väčšia cibuľa
2 strúčiky cesnaku
100gr basmati ryže
3 vetvičky tymiánu
3 guľky nového korenia
1 väčší bobkový list
olivový olej

Toasty:
4ks hnedých šampiňónov
2 plátky bielkovinového chleba
4 plátky nízkotučnej mozarelly
1 strúčik cesnaku
1/2 jablka
petržlenová vňať
citrónová šťava

Postup:



Šampiňóny umyjeme a nakrájame na stredne veľké kúsky. Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno a dáme opiecť na olivový olej. Opekáme asi 3 minúty a pridáme šampiňóny a restujeme ďalšie 3 minúty a zalejeme vodou. Tymián, nové korenie a bobkový list zabalíme do gázy a dáme vyvariť do polievky. Po 20 minútach varenia pridáme ryžu a necháme ju rozvariť. Gázu vyberieme a polievku rozmixujeme do hladka. Vymixovanú polievku dochutíme soľou.

Trúbu si rozohrejeme na 220 stupňov a pustíme prgram Gril. Šampiňóny si rozrežeme na polky a ugrilujeme. Jablko si nakrájame na rezance. Petržlenovú vňať si nasekáme na drobno a zmiešame s olivovým olejom a obalíme v nej jabĺčkové rezance, ktoré pokropíme citrónovou šťavou. Plátky bielkovinového chleba si dáme opiecť do toastovača alebo ho opečieme na panvici. Prekrojíme ich na polky, každú polku potrieme cesnakom, z ľahka osolíme, na každý kúsok chleba položíme ugrilované polky šampiňónov. Na vrch položíme plátok mozarelly a dáme zagrilovať do trúby.

Keď je syr upečený do zlatohneda, vytiahneme toasty z trúby. Na každý toast poukladáme kúsky jablka. Takto pripravené toasty podaváme s polievkou do ktorej nakvapkáme pár kvapiek citrónovej šťavy.

DOBRÚ CHUŤ !

autor: Kristínka Máliková

recepty - varíme s Kristínkou

VŠETKY RECEPTY

Moji klienti

trener nabratie svalov
Jožo Bucha - premena postavy
účastník súťaže - Do formy
trener chudnutie
mínus 60 kilo -
Bebe
účastníčka súťaže - Do formy
vypracovanie programu na chudnutie
Prešiel jeden rok -
Barborka Tirčová

...VIAC

Partneri

MB TECH s.r.o.

                    

Strechy BB


Jak psát web

www . wallpaperbetter . com   sportviking . com . ua   www . thewomansworkoutcompany . com